ピッキングの真理

ピッキングを始めたばかりの頃は、 「もっと手を速く動かせば稼げる」 と思いがちです。

でも実際に速い人をよく見ると、 手そのものが異常に速いというより、 探す時間、歩く時間、迷う時間、 バッグを直す時間などが少ないです。

ピッキングで速くなるために一番大事なのは、 「手を速くすること」ではありません。

取っていない時間を減らして、 できるだけ長い時間、 果物を取り続けられる状態を作ることです。

例えば同じ1時間働いていても、 実際に果物を取っている時間が違えば 最終的な量は大きく変わります。

Bさんの手がAさんより速くなくても、 実際に果物へ触れている時間が長ければ 収穫量は増えます。

初心者は目の前の果物に集中しやすいですが、 慣れてくると見る範囲が広くなります。

今取っている実だけではなく、 次の枝、その次の枝まで見て、 先に動く順番を決めます。

遅くなりやすい取り方は、 1個見つけるたびに判断をリセットすることです。

枝にどれくらい実が付いているか、 どちらの手から入るか、 どこまで取ったら次へ移るか。 これを最初にざっくり決めておきます。

1回の動きは小さくても、 何百回、何千回と繰り返すと大きな差になります。

果物を取ってからバッグへ入れるまでの距離、 体をひねる回数、 枝から枝へ手を移動する距離を 少しずつ短くします。

Picking bagやbucketの位置が悪いと、 果物を入れるたびに余計な動きが発生します。

高すぎる、低すぎる、体から離れすぎている。 こうした小さな違和感をそのままにしないことが重要です。

片手だけで取るより、 左右の手を自然に使い分けられる方が 動きの選択肢が増えます。

ただし、最初から両手を無理に高速で動かす必要はありません。 品質を落としたり、果物を傷つけたりするなら逆効果です。

Piece rateでは特に、 自分の手の速さだけでなく どの木を取っているかで結果が大きく変わります。

初心者ほど、 一度始めた木を最後まで完璧に終わらせようとしがちです。

しかし実が少ない、 小さい、 探すのに時間がかかるなど、 明らかに効率が悪い場所で長く粘ると 全体のスピードが落ちます。

速く取ることだけを考えると、 qualityが崩れやすくなります。

本当に速い人は、 毎回止まって品質確認をするのではなく、 取る瞬間の判断そのものが速くなっています。

朝の最初の30分だけ速くても、 昼前に疲れて大幅にペースが落ちれば 1日の収穫量は伸びません。

Piece rateでは、 何箱取ったかだけではなく その箱に何分かかったかを見ると改善しやすくなります。

「今日は遅かった」で終わらせず、 どこで時間を失ったのかを見ると 次の日に改善できます。

いきなり全部を改善しようとすると、 逆に動きがぎこちなくなります。

今日はバッグの位置、 明日は枝を見る、 次は左手を使う。 というように、 1日1つだけ意識すると体に入りやすいです。

ピッキングが速い人は、 単純に手だけが速いわけではありません。

木を見る。 枝を見る。 次の動きを先に決める。 バッグまでの距離を短くする。 悪い場所で粘りすぎない。 そして1日を通してペースを維持する。